Dónde comer en Hondarribia, Guipúzcoa​: restaurantes recomendados

Visitamos y te contamos dónde comer en Hondarribia. Restaurantes recomendados de una localidad de Guipúzcoa que cautiva a todos tus sentidos.

Hondarribia es una de las localidades costeras más turísticas de todo Guipúzcoa. Tal y como os hablamos en nuestro post sobre los 13 imprescindibles Qué ver en Hondarribia, es una ciudad que tiene de todo.

La oferta gastronómica de Hondarribia, como pasa en Guipúzcoa en general el espectacular. Nosotros solo pudimos probar un restaurante, el Bar Ondarribi y nos encantó.

Platos típicos de Hondarribia

Olores enervantes, sabores que deleitan y muchos colores… Así es la comida vasca. Enamórate de la gastronomía de esta región. A continuación, enlistamos para ti 5 platos típicos de Hondarribia que debes probar en tu visita a esta ciudad.

Disfruta desde pintxos hasta una gran variedad de postres y productos del mar. Estos serían algunos de los platos más típicos de Hondarribia, y Guipúzcoa en general:

1. Merluza a la vasca

Como su nombre lo indica, el plato tiene como ingrediente principal a la merluza. Esta receta se prepara con aceite, vino blanco, perejil, carne y caldo de este pescado. En algunas ocasiones, también se añade a este plato espárragos, huevos cocidos y guisantes (o chícharos).

Destaca decir también que se emplean almejas para realzar el sabor a mar de este espectacular guiso. Comúnmente, puede también acompañarse con una buena ración de gambas (o camarones). El toque final lo dan unas gotas de limón. Te animamos a probarla.

2. Barbalada

Se trata de uno de los pintxos con más tradición y fama en el País Vasco, y específicamente, en Hondarribia.

Este entremés está preparado con tres distintas texturas de bacalao. Cada una de estas se encuentra aderezada con tres salsas, a saber: alioli de ajo negro con mermelada de pimiento, lima y chile y mayonesa ahumada.

Un buen vino blanco es el acompañante perfecto para ir abriendo el apetito con este pintxo. Este platillo es la antesala a una comida de ensueño.

3. Txangurro a la donostiarra

Este platillo es un verdadero manjar. Está elaborado con carne de centollo, un crustáceo similar al cangrejo. Se le llama txangurro a la carne de este producto del mar. El guiso comienza con un sofrito de cebollas y puerros al cual se la agrega la carne del centollo. Esto último se debe hacer sin dañar el caparazón.

El sofrito se condimenta con pan rallado, salsa de tomate, mantequilla y coñac. Posteriormente, el caparazón se rellena con este guiso y se mete al horno para terminar la cocción. ¡Disfrútalo con un buen vino!

4. Pastel vasco

Estamos ante uno de los postres más típicos de la región. Consiste en una masa que se elabora con harina, huevos y manteca. El pan obtenido se rellena con crema pastelera tradicional.

En algunas versiones, se añaden mermeladas de frutas (según temporada). El maridaje perfecto para este bizcocho es un buen café o té. ¡Qué más puedes pedirle a la vida!

5. Bacalao a la vizcaína

Este es sin duda alguna el plato más conocido de la región. El platillo consta de bacalao y pimientos rojos. Estos últimos son la base de la salsa que el guiso lleva.

El pescado debe sazonarse con abundante ajo y aceite. Una vez cocido el bacalao, se agrega la salsa de pimientos y se deja cocinar por unos cuantos minutos. Un vino blanco seco le dará un realce especial a este plato. ¡No hay nada igual en el mundo!

Los 9 restaurantes más tradicionales de Hondarribia

Ya que sabes en qué consiste la comida típica en País Vasco, conviene que conozcas los 8 restaurantes más típicos de Hondarribia, en ellos disfrutarás los platos que ya te hemos descrito o de pintxos y tapas tan buscados por la zona.

1. Bar Ondarribi

Empezamos por el único que conocemos nosotros personalmente. Situado en San Pedro Kalea, el lugar más turístico de Hondarribia, encontramos este bar restaurante especialista en tapas y pintxos.

Para seros sinceros lo elegimos ya que era de los pocos huecos que encontramos al visitar Hondarribia y salimos realmente encantados de allí.

Comimos tapas relativamente sencillas, que era lo que nos apetecía en el momento y todas estaban deliciosas.

2. Arroka Berri

No necesariamente es un sitio barato, sin embargo, la calidad de los platos que ofrecen hace que cada euro gastado en ese lugar valga la pena.

El lugar se encuentra en una zona de playa. En cuanto a la comida servida se refiere, podrás disfrutar de una gran variedad de productos del mar. Los guisos de bacalao, merluza y pulpo son los de mayor tradición en este restaurante.

3. Gastroteka Danontzat

El sitio se encuentra ubicado en la zona más histórica del pueblo. Es aquí donde podrás disfrutar de una gran variedad de platillos típicos. Te recomendamos probar las anchoas y el pastel de centello.

También las patatas bravas caseras y los distintos platos de pulpo son guisos muy populares que se sirven en este lugar. Los precios son muy adecuados a la calidad de lo que el restaurante ofrece. Una buena opción para la merienda o la cena.

4. Restaurante Gran Sol

Este es probablemente el restaurante más popular de la región. Ofrece una cantidad inmensa de pintxos que no podrás dejar de probar. Todos son deliciosos y una sola visita no te será suficiente para probarlos.

Del mismo modo, te podemos recomendar los huevos molletes y el aizkibel. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica única en la vida!

5. La Hermandad de Pescadores

Se encuentra localizado en pleno centro de la ciudad. Es el lugar perfecto para hacer una parada y comer sabroso y accesible. Todos los platillos que ofrece este sitio son espectaculares. No obstante, sus guisos estrella son los pescados a las brasas y las distintas sopas de pescado.

El lugar está casi siempre lleno, pues su comida es de lo mejor de la región. Por lo tanto, es recomendable que hagas tu reservación con antelación.

6. Abarka Jatetxea

A diferencia de otros restaurantes de la zona, en el Abarka Jatetxea no son los productos del mar los platos más atractivos. Sin embargo, las carnes que ofrecen son magistrales.

Te recomendamos probar el txuletón. Este plato se sirve en porciones grandes de modo que alcanza muy bien para dos personas. No todo son mariscos en Hondarribia, disfruta también de otros platillos.

7. Alameda de Hondarribia

Este es uno de los sitios de visita obligada. Platillo a platillo es uno de los restaurantes que mayor calidad ofrece en sus productos.

Los platillos que más popularidad tienen en este sitio son la merluza y los postres. ¡Date una vuelta por la Alameda y consiente a tu paladar al máximo!

8. Gaxen

Si lo que deseas es un lugar ideal para desayunar, este es el sitio perfecto. Las opciones que Gaxen ofrece para desayunar son increíbles.

Disfruta de los tradicionales churros con chocolate y su gran variedad de bizcochos. ¡Tu mejor opción por la mañana!

9. Zeria

En este sitio ubicado sobre la calle San Pedro, podrás disfrutar una gran variedad de platos elaborados con pescados como la merluza y el bacalao, y mariscos como el tradicional centello.

No vayas a olvidar probar también las kokotxas. Esta opción es ideal si deseas pasar una tarde agradable con tu pareja o en familia disfrutando de la comida vasca tradicional.

Mapa y valoraciones de los restaurantes recomendados en Hondarribia

Como intentamos hacer siempre os dejamos con el mapa interactivo con los restaurantes de Hondarribia y con las valoraciones de los mismos en las principales webs.

Mapa restaurantes recomendados

Valoraciones Google y Trip Advisor

	Nota Google	Nota Trip Advisor
Bar Ondarribi	4,5	4,5
Arroka Berri	4,7	4,5
Gastroteka Danontzat	4,6	4,5
Restaurante Gran Sol	4,5	4,5
La Hermandad de Pescadores	4,6	4,5
Abarka Jatetxea	4,5	4,5
Alameda de Hondarribia	4,6	4,5
Gaxen	4,6	4,5
Zeria	4,3	4,0

Esperamos que os sea de utilidad nuestro post sobre Dónde comer en Hondarribia. Os animamos a seguir leyendo más de esta localidad en nuestro blog de viajes.